Weber ha estado en el juego de las parrillas inteligentes desde 2020, incursionando en la conectividad Wi-Fi para parrillas de gas y pellets. También ha ofrecido a los asadores una opción independiente para su plataforma Weber Connect. Para 2026, la compañía está ampliando su línea de parrillas inteligentes a su fuente de combustible original: el carbón vegetal. Hoy, Weber anunció Performer Smart Charcoal Grill y Kettle Smart Ring, los cuales brindan control y guía de cocción de Weber Connect para asar carbón de una manera más integrada.
La parrilla de carbón inteligente Performer de 22 pulgadas tiene un controlador LCD con Wi-Fi que regula la temperatura de la parrilla ajustando el flujo de aire al carbón encendido. Weber dice que esta parrilla es muy adecuada para ahumar durante la noche y cocinar durante más tiempo gracias a este poco de automatización. El nuevo Performer también tiene el llamado modo Rapidfire Assist para encender esas brasas más rápido. La parrilla se puede controlar de forma remota con la aplicación Weber Connect, que también puede controlar las sondas de alimentos conectadas.
El nuevo Performer es esencialmente una versión mejorada de las opciones Performer Premium, Deluxe y básica que existen actualmente. Aún obtienes el acabado de esmalte de porcelana, compuertas ajustables para controles manuales de temperatura y el sistema de limpieza One-Touch para la eliminación de cenizas. La otra actualización es una mesa auxiliar y un riel lateral Weber Works que se adaptan a la línea de accesorios de la empresa. Una versión premium viene con un carrito con estantes de almacenamiento por $799, mientras que una opción con un carrito más básico costará $599. Weber también planea vender versiones no inteligentes por 649 y 449 dólares, respectivamente. La compañía dice que los modelos básicos llegarán esta primavera, mientras que los modelos premium estarán disponibles este verano.
Anillo inteligente Weber Kettle (Weber Blackstone)
Si ya tiene un Weber Kettle y está buscando agregar un poco de automatización a su configuración, el Kettle Smart Ring ofrece control de temperatura y conectividad inteligente por $280 esta primavera. Este accesorio se adapta a las parrillas de 22 pulgadas de la compañía y está equipado con una pantalla LCD y controles con perillas. Por supuesto, también se sincroniza con la aplicación Weber Connect y ofrece dos ranuras para sondas alimentarias con cable.
Otra área clave de la parrilla inteligente en la que Weber está por detrás de su competencia son las sondas de temperatura inalámbricas, pero eso cambia esta primavera. La compañía presentará una sonda inalámbrica inteligente de 70 dólares y una versión de 115 dólares con amplificador de alcance y cargador. Estas nuevas sondas se sincronizan con cualquier parrilla inteligente Weber, la aplicación Weber Connect o el nuevo Smart Hub Display and Booster ($90) que funciona en cualquier parrilla. Weber también construyó una sonda inteligente con cable retráctil ($40) que se puede usar para monitorear la temperatura en las parrillas.
Y si es leal al propano, Weber también tiene nuevas opciones para usted. Las parrillas de gas inteligentes Genesis actualizadas tienen una zona para dorar que puede alcanzar temperaturas de hasta 750 grados Fahrenheit y una mesa auxiliar que ahora admite accesorios Weber Works. Estará disponible en versiones de propano y gas natural, en configuraciones de tres y cuatro quemadores, esta primavera a partir de $999. Las parrillas de gas Spirit Smart más asequibles comenzarán en $599 y también estarán disponibles en opciones de tres y cuatro quemadores. Tanto el modelo inteligente Genesis como el Spirit funcionan con la aplicación Weber Connect como el resto de parrillas y accesorios Wi-Fi de la compañía.
