el hotel
Leyenda de Hyatt Central Sydney
Registrarse
Este es el chico nuevo de la cuadra, una cuadra en el bullicioso corazón de Haymarket todas las noches; un salto, un salto y un salto desde la Estación Central y Chinatown. Este nuevo hotel se encuentra ingeniosamente ubicado en medio de una mezcla de edificios históricos de arenisca, coloridos bloques de oficinas y frente al Teatro Capitol. Consejo: no te dirijas a Parker Lane (muchos contenedores, una rata que se fue) en lugar de Parker Street, donde el lindo toldo de un hotel parpadea para dar la bienvenida junto a Peony Dream, un llamativo mural de flores. Los quioscos de check-in son una opción.
la mirada
Atrevido, brillante, divertido y acogedor: aquí no hay colores corporativos sombríos. El artista de Sydney Chris Yee, Samy Baby de Melbourne y la artista japonesa-australiana Hiromi Tango han dado rienda suelta a su talento en este hotel que abrió sus puertas en octubre, uniéndose a otros Captions by Hyatt en Shanghai, Osaka, Nashville y Tokio. Los espacios comunes ofrecen toques de verde, gris, naranja y rojo, mientras que las alfombras con diseños de ladrillos en los pasillos y las direcciones garabateadas en las paredes le indican que este no es un hotel hecho a mano. Talk Shop, un centro hotelero que actúa como cafetería, bar y espacio de trabajo conjunto, es una mezcla acogedora de lo moderno y lo cómodo con luces art déco, sofás lujosos, taburetes de bar y una combinación de tamaños de mesa.
la habitacion
La diversión continúa en las 172 habitaciones, con murales gráficos sobre las cabeceras de las camas y lindos dibujos lineales retozando en las paredes del baño. Nuestra habitación Deluxe del piso 11 no nos deja ninguna duda de dónde estamos y ofrece un panorama intrigante de tejados, bloques de pisos y calles concurridas. Un salón de color naranja llamativo se encuentra al final de la cama y hay una silla de cuero, una mesa pequeña que puede servir como escritorio y un televisor grande con transmisión Staycast.
Una tabla de planchar cuelga cómodamente al lado de un gabinete que ofrece té, café, una tetera, una jarra de agua (aquí no hay plásticos de un solo uso, rellénelo en una estación comunitaria), tazas Robert Gordon y un refrigerador (vacío). No hay máquina de café, pero las cosas frescas están disponibles las 24 horas en la cafetería de abajo. Un armario ofrece caja fuerte, plancha, zapatillas, espacio para colgar y ganchos, mientras que un interruptor de luz junto a la puerta está simplemente etiquetado como Alto, Bajo y Maestro apagado. El espacioso cuarto de baño, de color verde azulado, dispone de lavabo de mármol, ducha de efecto lluvia doble, secador de pelo, buena iluminación y productos de Apotheke.
Comida + bebida
Haymarket es el hogar de Chinatown, favoritos probados y verdaderos como el maestro malasio Ho Jiak, Little Tailandia y el renovado Paddy’s Market. Esté atento a los bares pequeños, como el bar japonés de whisky y cócteles Bancho. Pero en realidad, elegir entre las calles para comer y los bares de Sydney está a solo un viaje en tren ligero, o tomar un tren o metro para probar las especialidades suburbanas.
El desayuno en Talk Shop ofrece Shakshuka (abundante y picante, $22); El Full Monty, que habla por sí solo; tortitas clásicas con mantequilla Pepe Saya, frutos rojos y sirope de arce, o tazones de desayuno con sopa de fideos wonton o huevo al vapor con cangrejo y maíz. Las opciones para el almuerzo incluyen un plato sustancioso (el Big Fal es un plato favorito del Medio Oriente) o hamburguesas con actitud (pruebe la Sydneysider: carne de res Black Angus, queso, pepinillos, tocino ahumado, huevo frito, tomate, lechuga, salsa de la casa y el factor decisivo, remolacha). Para comer algo mientras corre, Parker Street Grab & Go en el vestíbulo ofrece cafés, refrigerios y pasteles.
Fuera + acerca de
Miren por la ventana: ¡mormones! eso seria El Libro de Mormón tocando en el Capitol Theatre al otro lado de la calle. Agregue a esto todos los peces gordos de Sydney: la Ópera, los Rocks, los Jardines Botánicos, ferries, playas, el Harbour Bridge, Surry Hills, Enmore, la Galería de Arte de Nueva Gales del Sur, todo a un fácil acceso, lo que hace de este hotel una base excelente para visitantes interestatales o extranjeros que también recibirán con agrado un espacio luminoso y acogedor para descansar, descansar, recargar energías o hacer ejercicio en el gimnasio abierto las 24 horas del hotel.
el veredicto
Schmick, nuevo, brillante y animado: este es un hotel para sentirse bien y a un precio razonable. Aunque estés cerca de la acción y tengas transporte que te lleve a cualquier lugar, igual disfrutarás relajándote aquí.
Nuestra calificación sobre cinco
★★★★
Esenciales
13 Parker Street, Haymarket. Desde $269 la noche. Estacionamiento cercano a Wilson disponible. Las áreas públicas tienen acceso para discapacitados; Algunas habitaciones accesibles. Ver hyatt.com
Destacar No hay nada mejor que estar en medio del bullicio de la ciudad, especialmente cuando tienes un lugar cómodo donde retirarte cuando termina la fiesta.
Luz baja No tener más remedio que pedir el desayuno y la dosis de cafeína de la mañana mediante un código QR puede resultar frustrante cuando la computadora dice que no.
El escritor se quedó como invitado de Caption by Hyatt Central Sydney.
Suscríbete al boletín de viajeros
Las últimas noticias sobre viajes, consejos e inspiración enviados a tu bandeja de entrada. Regístrate ahora.
