La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) reclasificó a Clase II el retiro de 1,5 millones de bolsas de queso ralladode cinco tipos de productos, por posible presencia de metal.
El retiro de los quesos de Great Lakes Cheese Co. se inició el 3 de octubre y fue distribuido en 31 estados de EE. UU. y en Puerto Rico. Afecta a al menos 12 marcas, entre ellas Walmart/Gran valor, Aldi/granjas felices y Apuntar/Bueno y Reunir.
El retiro afecta a varias mezclas y marcas de queso rallado de Great Lakes Cheese Co. Inc. El retiro se produce luego de que se descubriera que el producto puede contener fragmentos metálicoslo que puede causar riesgo de lesiones internas si se consume.
La FDA actualizó el retiro el 2 de diciembre con una clasificación Clase IIque implica un riesgo de daño grave bajo (remoto)sin dejar de advertir que la posibilidad de lesiones leves o temporales (irritación, dolor, etc.) existe.
¿Dónde fueron distribuidos los quesos?
Los quesos se vendieron en 31 estados de EE. UU. y el territorio de Puerto Rico:
- Alabama
- Arizona
- Arkansas
- California
- Colorado
- Florida
- Georgia
- Idaho
- Illinois
- Indiana
- Kansas
- Kentucky
- Luisiana
- Minnesota
- Misisipí
- Misuri
- Nebraska
- Nevada
- Nuevo México (Nuevo México)
- Nueva York (Nueva York)
- Carolina del Norte (Carolina del Norte)
- Oklahoma
- Oregón
- Pensilvania
- Puerto Rico (Territorio)
- Carolina del Sur (Carolina del Sur)
- Tennesse
- Texas
- Utah
- Virginia
- Washington
- Wisconsin
Lo que debe saber del retiro del Queso Rallado
Como mencionamos, heno cinco tipos de mezclas de queso rallado y 12 marcas afectadas. A continuación, la información detallada por la FDA:
- 1. Queso Mozzarella Rallado Parcialmente Descremado y Bajo en Humedad: Always Save, Borden, Brookshire’s, Cache Valley Creamery, Chestnut Hill, Coburn Farms, Econo, Food Club, Food Lion, Gold Rush Creamery, Good & Gather, Great Lakes Cheese, Great Value, Happy Farms by Aldi, HEB, Hill Country Fare, Know & Love, Laura Lynn, Lucerne Dairy Farms, Nu Farm, Publix, Schnuck’s, Simply Go, Sprouts Farmers Market, Stater Bros. Markets, Sunnyside Granjas.
- 2. Mezcla de Quesos Rallados al Estilo Italiano: Happy Farms de Aldi, Brookshire’s, Cache Valley Creamery, Coburn Farms, Great Value, Know & Love, Laura Lynn, Publix, Simply Go.
- 3. Mezcla de Queso Rallado Estilo Pizza: Food Club, Econo, Gold Rush Creamery, Great Value, Laura Lynn, Simply Go.
- 4. Mezcla de Quesos Rallados Mozzarella y Provolone: Freedom’s Choice, Good & Gather, queso de los Grandes Lagos, excelente relación calidad-precio.
- 5. Mezcla de Quesos Rallados Mozzarella y Parmesano: Bueno y reunidos.
¿Qué hacer si compraste el producto sujeto a retiro?
Las autoridades sanitarias exhortan a los consumidores a tomar previsiones para evitar lesiones. Se recomienda revisar el refrigerador y congelador, y constatar las marcas y tipos de queso rallado comprados en la lista.
En caso de que coincida la información, evite consumirlo y descártelo. El riesgo, aunque bajo (Clase II), es real y potencialmente evitable.
También existe la posibilidad de devolver el producto al punto de venta (Walmart, Target, Aldi, Publix, etc.) para recibir un reembolso.
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