Los cambios preliminares, publicados el miércoles, incluyen aprobaciones de cenas al aire libre por cinco años, procesos de solicitud más simples y reglas relajadas para la instalación de jardineras y macetas grandes en los senderos.
El año pasado, el gobierno estatal levantó la prohibición de beber estando de pie impuesta por la era COVID, lo que llevó al primer ministro Chris Minns a instar a la ciudad de Sydney a “tomar un respiro y dejar que la gente se divierta un poco”.
El Friend in Hand Hotel en Glebe es uno de los cientos de locales con licencia a los que se les permite tener un área de comedor al aire libre.Crédito: Kate Geraghty
Si los concejales las respaldan este mes, las pautas actualizadas se exhibirán en enero.
Moore dijo que las áreas de comedor al aire libre rodeadas por “barreras de concreto seguras pero razonablemente feas” habían sido populares entre los lugares pequeños y los clientes, pero el consejo quería convertirlas en “espacios hermosos y permanentes que cambiarán no sólo la cara de nuestra ciudad sino también cómo la experimentamos”.
Dijo que crear un camino claro y confiable protegería el acceso de personas con discapacidades, movilidad limitada o cochecitos de bebé. El consejo reservó 20 millones de dólares para implementar las extensiones de senderos a largo plazo.
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Un informe del consejo dijo que 48 de las 175 áreas de comedor en la calle aprobadas ya se habían hecho permanentes, o se planeaba hacerlo. Estos incluían lugares en CBD, Surry Hills y Darlinghurst.
El propietario del restaurante Mrs Palmer Sandwich de Stanley Street, Alfredo Pérez, dijo: “La mejor parte es darles a los comensales la opción: disfrutar del ambiente completo del restaurante en el interior o relajarse al aire libre”.
El director ejecutivo de Business Sydney, Paul Nicolaou, dijo que los cambios propuestos impulsarían la economía de 24 horas y eran un “esfuerzo serio para dinamizar la vitalidad de la ciudad”.
“Permitir que los operadores obtengan aprobaciones de cinco años es un gran paso adelante, al igual que reemplazar los actuales arreglos de ‘búnkeres’ de concreto con mejoras atractivas en las calles”.
Desde 2020, la ciudad de Sydney ha aprobado casi 1.000 solicitudes de unas 860 empresas para crear aproximadamente 13.000 metros cuadrados de espacio para comer al aire libre.
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